De la granja i el camp a la taula

El sector agroalimentari s'ha convertit en un sector clau i estratègic dins de la nostra economia i, com a tal, ha d'estar atent a les diferents tendències i evolucions del seu entorn.

En aquest article Fernando Ortega Mediero, Director General de Servycat, tracta d'explicar i desgranar què suposa el FARM TO FORK i les oportunitats per a les diferents baules de la cadena de valor que conformen el nostre rellevant sector.

Podeu consultar l'article a la pàgina 12 de la Revista ARAL del número de desembre del 2020.

De la granja i el camp a la taula

El sector agroalimentari s'ha convertit en un sector clau i estratègic dins de la nostra economia i, com a tal, ha d'estar atent a les diferents tendències i evolucions del seu entorn.

En aquest article Fernando Ortega Mediero, Director General de Servycat, tracta d'explicar i desgranar què suposa el FARM TO FORK i les oportunitats per a les diferents baules de la cadena de valor que conformen el nostre rellevant sector.

Podeu consultar l'article a la pàgina 12 de la Revista ARAL del número de desembre del 2020.